Ингредиенты:
- 3 банана
- 1/2 сока лимона
- 50 гр. орешков грецких
- 2 яйца
- 10 гр. ванилина
- 120 мл. молока
- 60 мл. масла растительного
- 60 гр. сахара
- 30 гр. сливочного масла
- 15 гр. разрыхлителя
- 200 гр. муки
- сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Бананы нарежьте на кружки, полейте соком от лимона. В сковороду насыпьте сахар, добавьте масло и перемешайте.
Теперь добавьте бананы и тушите а среднем огне.Через 5-7 минут переложите бананы в чашу, добавьте измельченные орехи и перемешайте.
В чистую емкость разбейте яйца, взбейте венчиком, добавьте молоко, ванилин и масло. Перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и муку.
В густое тесто добавьте банановую заготовку и снова перемешайте.
Тесто распределите по форме для выпечки, разровняйте лопаткой и поставьте в духовку при 180 градусах примерно на 35 минут.
Пирог с бананами готов!
Свежие комментарии