грудинка свинная 0,5 кг
розмарин 1 веточка
горчица в зернах 1 ст.л
чеснок 2 больших зубчика
перец черный молотый 0,5 ч.л.
перец чили свежий по вкусу
масло растительное
1. мясо помыть и надрезать полосами вдоль
2. натереть черным перцем, горчицей и растительным маслом
3. в надрезы вложить крупно рубленый чеснок, части веточки розмарина, кольца чили
я выпекала при 215 градусах в электропечи с конвекцией около 1,5 часа
Свежие комментарии