Авто-мото

Запеканка с тыквой и яблоками в мультиварке

Время приготовления: 1 час 20 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: ужин, завтрак.

Ингредиенты к рецепту «Запеканка с тыквой и яблоками в мультиварке»:

Кефир 200 мл	Масло сливочное 50 г
Рис круглозернистый 150 г	Сахар 100 г
Сливки 20% 100 мл	Соль 3 г
Творог 500 г	Тыква свежая 300 г
Шоколад молочный 100 г	Яблоко 2 шт.
Яйца куриные 3 шт.

Готовим запеканку с шоколадом

Вот такую пёструю запеканку к завтраку или ужину очень удобно приготовить в мультиварке. Запекать творог с рисом будем в компании с тыквой и яблоками. Один из слоёв будет шоколадным.

Подавать такую запеканку можно со сметаной, джемом, а можно, как самостоятельное блюдо, так как она получается достаточно сочной. Шоколадный аромат в запеканке придаст ощущение праздника. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Приготовление блюда по рецепту «Запеканка с тыквой и яблоками в мультиварке»:

Шаг 1

Чтобы приготовить запеканку, нужно взять жирный мягкий творог, кефир, яйца, сахар, масло сливочное, рис, сахар, соль, тыкву, яблоки, шоколад, сливки 10 %.

Шаг 2

Рис тщательно промыть. Залить тёплой водой.

Шаг 3

Подготовить тыкву и яблоки. Вымыть, очистить, нарезать кубиком.

Шаг 4

Творог, сахар, кефир и яйца взбить.

Шаг 5

Нагреть сливки. Поставить кастрюлю на водяную баню, добавить кусочки шоколада, растопить.

Шаг 6

Рис отбросить на дуршлаг. В яично-творожную смесь добавить подготовленный рис. Перемешать.

Шаг 7

Добавить растопленное сливочное масло. Разделить эту смесь на 2 части. Отдельно в чашку отложить 3-4 ст. л.

смеси для украшения.

Шаг 8

В первую часть смеси добавить половину тыквы и яблок. Перемешать.

Шаг 9

Дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.

Шаг 10

Выложить творожную смесь с тыквой и яблоками в чашу.

Шаг 11

Во вторую часть творожной смеси добавить растопленный в сливках шоколад. Перемешать.

Шаг 12

В шоколадную смесь добавить тыкву с яблоками. Перемешать.

Шаг 13

В чашу мультиварки аккуратно вылить шоколадную смесь.

Шаг 14

Из оставшейся белой творожной смеси нанести рисунок. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Время установить 1 час 20 минут. Ждать звукового сигнала.