Время приготовления: 7 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: русская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Сосиски в картофельной шубе»:
| Картофель 6 шт. | Масло подсолнечное рафинированное 15 мл |
| Мука пшеничная 6 ст. л. | Смесь перцев 1 щепотка |
| Смесь французских трав 1 щепотка | Соль 1 щепотка |
| Сосиски молочные 4 шт. | Яйца куриные 1 шт. |
Приготовим сосиски в картофельной шубе
Альтернативой сосиски в тесте может стать сосиска в картофельной шубе.
Блюдо подходит для завтрака или перекуса. Большинство детей любит этот продукт. Так почему бы не разнообразить меню. Подавать их лучше горячими, с ароматной чашкой чая или кофе. Отлично сочетаются с различными соусами. Готовьте с удовольствием!
Приготовление блюда по рецепту «Сосиски в картофельной шубе»:
Шаг 1 Итак, что нам понадобится для приготовления: сосиски, картофель, яйцо, мука, соль, специи и подсолнечное масло для обжарки.
Шаг 2 Очистить и промыть картофель.
Шаг 3 Отварить в слегка подсоленной воде.
Шаг 4 Горячий картофель размять.
Шаг 5 Добавить яйцо, муку, специи.
Шаг 6 Все ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 7 Полученной массой «обернуть» наши сосиски. Чтобы картофель не прилипал к рукам, руки посыпаем мукой.
Шаг 8 Обжарить на подсолнечном масле до образования румяной корочки.
Шаг 9 Подавать тёплыми. Приятного аппетита!
Свежие комментарии