Все, кто пробовал ВИНЕГРЕТ по этому рецепту, готовят теперь также (ПРОСТО и очень вкусно)

Ингредиенты:

• 300 гр. картофеля
• 300 гр. моркови
• 300 гр. маринованных огурцов
• 30 гр. зеленого лука
• 300 гр. свеклы
• 300 гр. горошка
• 50 мл. масла растительного
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. перца черного
• 1 ч.л. меда
• 1 ч.л. горчицы
• 1 ч.л. сока от лимона

Приготовление:

Свеклу промойте, обсушите и заверните в фольгу.

Уберите в духовку при 180 градусах примерно на 50 минут. После чего остудите и порежьте кубиками.

Картофель, морковь отварите, остудите и порежьте кубиками. Огурцы также нашинкуйте кубиками. В салатнице соедините картофель, морковь, свеклу, огурцы, горошек, зеленый лук. Посолите по вкусу.

В другой, чистой чаше смешайте масло, соль, перец, мед, сок лимона, горчицу. Хорошо перемешайте — это будет соус. Полейте обильно этим соусом винегрет и подавайте к столу.