Все дело в заливке. Аппетитная, мягкая, сочная курочка

Хороший вариант, чтобы разнообразить повседневное меню.
На гарнир подойдет рис, гречка или картофельное пюре.

Ингредиенты:
Курица 1,5 кг
Соль
Специи
Растительное масло
Пиво 1 стак.
Зелень
Молоко
Вода
Чеснок 2 зуб.

Приготовление:

Курицу порежьте на порционные куски.

Смешайте соль и специи и натрите этой смесью птицу, оставьте мариноваться.

Затем обжарьте на растительном масле, влейте пиво.

Смешайте молоко, чеснок, воду и соль.

Залейте курицу, пусть испариться вся жидкость, добавьте зелень и готово.

Приятного аппетита!!!