Отменные конфетки из сухого молока

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных домашних конфет, которые понравятся всем. 

Такое лакомство вы не найдёте ни в одной кондитерской. Они настолько вкусные, что без сомнений станут любимчиками всех. Дети их уплетают с преогромным удовольствием. Преимущество их ещё в том, что они очень легко готовятся и состоят из доступных ингредиентов.

Попробовав из однажды, вы перестанете покупать конфеты в магазине. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 250 гр сухого молока
• 300-350 гр сахарного песка
• 100 гр сливочного масла
• 100 мл воды
• 2-3 столовые ложки какао
• щепотка специй по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь принимаемся за приготовление сахарного сиропа. Для этого в сотейнике объединяем воду и сахарный песок. Ставим на огонь и доводим до кипения. По истечении нужного времени, постоянно помешивая, варим ещё 7-10 минут. Сироп должен немного загустеть.
2. После чего снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем до полного растворения.
3. Теперь частями подсыпаем сухое молоко, хорошо перемешивая после каждого добавления. В результате мы должны получить мягкую, эластичную массу без комочков.
4. Затем пришло время добавлять специи по вкусу. Вы можете использовать корицу, кардамон, ванилин или даже перец. Снова все перемешиваем и помещаем массу в холодильник минимум на полчаса.
5. По истечении нужного времени достаём ее и формируем конфетки любой формы. После чего присыпаем какао и подаём к столу.

Вам ещё могут понравиться вкуснейшие конфеты с бананом, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!