Долго искала этот рецепт и нашла: перемешиваю фарш с кукурузой и на сковороду. Готовлю вкусное блюдо из простых продуктов.

Ингредиенты:

• 500 гр. фарша
• 1 банка кукурузы
• 1 луковица
• 2 зуб. чеснока
• 1 ч.л. соли
• специи по вкусу
• 50 гр. сыра
• зелень по вкусу

Приготовление:

Луковицу нашинкуйте как можно мельче, добавьте к фаршу. Посолите, поперчите, измельчите и добавьте чеснок. Сыр натрите на крупной терке и добавьте в чашу.

Откройте банку с кукурузой, слейте жидкость и добавьте к фаршу.

Из полученной массы сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде с маслом.

Жарьте с обеих сторон до полной готовности. При желании готовые котлеты можно промокнуть салфетками. Подавайте с пюре или макаронами.