Маринованные опята по-простому и вкусному рецепту. Хозяйкам на заметку

Многие любят опята за их прекрасный вкус. Их жарят, солят, добавляют к различным блюдам и консервируют. Такая закуска получается невероятно вкусная и будет уместной к любому застолью.

• опята;
• Вода 4 стакана;
• Соль каменная 2 стол. ложки;
• Перец черный 6 горошин;
• Сахар 2 стол. ложки;
• Пищевой уксус 8 стол.
  ложек;
• Кислота лимонная – щепотка;
• 4 лавровых листика.

Отварите грибы трижды по 15 минут, после каждого раза промывая их проточной водой.

Соедините воду и специи. Маринадом залейте грибы, поместите на огонь и проварите 5 минут после того, как закипят.

Разложите опята по баночкам, разлейте маринад и закатайте.