Время приготовления: 35 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: закуски
Рецепт подойдет на: ужин.
Ингредиенты к рецепту «Жульен со сливками»:
Лук репчатый 100 г | Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л. |
Мука пшеничная 2 ч. л. | Перец чёрный молотый 2 щепотка |
Сливки 10% 120 мл | Соль 0.75 ч. л. |
Сыр твёрдый 100 г | Шампиньоны свежие 200 г |
Готовим жульен со сливками
Сочетание грибов, сливок и сыра — очень вкусное и всегда беспроигрышное.
Предлагаю приготовить жульен со сливками.Часто в состав жульена вводят вкусные и питательные ингредиенты: мясо, креветки, курицу. А в предложенном варианте жульена основным и главным ингредиентом выступают именно сами грибы. И, не смотря на, это жульен получается очень вкусным, ароматным и питательным.
Блюдо доступное и лёгкое в приготовлении, что понравится как начинающим, так и опытным хозяйкам, которые дорожат своим временем. Жульен со сливками сможет разнообразить ваш повседневный и праздничный стол.
Приготовление блюда по рецепту «Жульен со сливками»:
Для работы нам понадобятся шампиньоны, подсолнечное масло, мука, сливки, лук, твёрдый сыр, соль, перец.
Лук (100 г) очистить, порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле (3 ст. л.) до прозрачности.
Свежие комментарии