Творожный десерт с ананасами и вишней

 

Ананас консервированный  100 г	Вишня коктейльная  12 шт.
Клубника свежая  20 г	Мята свежая  2 веточка
Сахар ванильный  40 г	Сливки 33%  3 ст. л.
Творог  250 г

Творожный десерт с ананасами и коктейльной вишней

Красивый и вкусный творожный десерт порадует вас не только вкусом, но и видом.

Творожно-сливочные прослойки в таком десерте чередуются с вишней и ананасом. Получается очень сбалансированный неприторный вкус. Украсьте десерт сверху половинкой клубники и свежей мятой — это добавит ему праздничности. Подавайте десерт сразу же после приготовления или держите до подачи в холодильнике.

Шаг 1

Для работы нам понадобится свежий некислый жирный и нежный творог, сливки высокой жирности, ванильный сахар, консервированный ананас, клубника, свежая мята.

Шаг 2

Творог протереть через сито.

Шаг 3

Добавить к творогу сливки, ванильный сахар. Соединить до образования однородной массы.

 

Шаг 4

На дно высоких стаканов выложить 2 столовых ложки творожной массы. Сверху выложить 5-6 коктейльных вишен.

Шаг 5

На вишни выложить ещё по 2-3 столовых ложки творожной массы. На творог — слой консервированных ананасов.

Шаг 6

На ананасы выложить горкой творожную массу. Украсить половинкой клубники, коктейльной вишней и свежей мятой. Десерт готов к подаче.