Завожу два теста и выпекаю СОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ

Ингредиенты:

• 4 яйца
• щепотка соли
• 150 гр. сахара
• 8 гр. ванильного сахара
• 150 мл. растительного масла
• 10 гр. разрыхлителя
• 500 гр. муки (может чуть больше)
• 2 ст.л. какао
• 2 ст.л. молока

дополнительно:

• 4 ст.л. меда или варенья
• 30 гр. кокосовой стружки

Приготовление:

В чаше соедините 4 яйца, соль, сахар, ванильный сахар. Перемешайте венчиком. Затем добавьте масло и еще раз перемешайте. Частями добавьте муку и перемешайте. Соберите тесто в шар и поделите на 2 равные части.

Одна часть готова, во вторую часть теста добавьте какао и перемешайте. Получится шоколадное тесто.

Каждое тесто (белое и темное) поделите примерно на 3 равные части. Раскатайте по размеру формы и вложите друг на друга чередуя. Белое тесто, сверху тонкий слой темного и так далее.

Поставьте пирог выпекаться в духовку при 180 градусах. Потребуется примерно 25 минут. Сразу после выпечки смажьте верх пирога медом или вареньем и посыпьте кокосовой стружкой.