«Бомбочки» от Джейми Оливера

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.

Ингредиенты к рецепту «„Бомбочки“ от Джейми Оливера»:

Варенье 12 ч. л.	Крупа манная 100 г
Масло подсолнечное рафинированное 70 мл	Молоко 100 мл
Мука пшеничная 50 г	Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 70 г	Яйца куриные 1 шт.

Приготовим «Бомбочки» от Джейми Оливера

Случайно увидела этот рецепт в социальной сети и решила приготовить.

Очень простые в приготовлении кексы. Самое важное условие — это густое варенье или джем, чтобы оно не растекалось. <.p>

Получаются они очень вкусными, а прикладываешь к этому минимум затрат. Никакого миксера не понадобится, всего-то взбить венчиком и замесить тесто, а через 20 минут наслаждаться вкусняшками.

Приготовление блюда по рецепту «„Бомбочки“ от Джейми Оливера»:

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится манная крупа, молоко, мука, яйцо, разрыхлитель, сахар, подсолнечное масло, густое варенье (у меня земляничное) или джем.

Шаг 2

Смешаем 100 г манки, 70 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 70 г сахара.

Шаг 3

В отдельной миске соединим 100 мл молока, 70 мл подсолнечного масла, 1 яйцо.

Шаг 4

Взбить венчиком или вилкой.

Шаг 5

Соединим сухие части и жидкие.

Шаг 6

Замесим тесто, оно получается достаточно жидким.

Шаг 7

В формы для кексов положить 1 столовую ложку теста, затем варенье или джем, и сверху снова тесто. Формочка должна быть заполненной чуть больше половины. «Бомбочки» поднимутся.

Как правильно варить джем