Куриная грудка в маринованая в сливках

Этот рецепт очень прост и испортить курицу очень трудно, грудка всегда получается сочной и необычайно приятной на вкус.

Минимум ингридиентов максимум вкуса.

 

Куриная грудка 2шт

 

Сливки 300 гр

 

Панировочные сухари.

 

Приправы

Фотография приправленой грудки.

 

Грудку разрезаем вдоль и отбиваем, с одной грудки получается две или три отбивнушки, зависит от размера.

Стараемся сделать красивую форму, но это не обязательно.

 

 

По одной отбитой части кладем в глубокую посуду и приправляем, заливаем сливками.

 

Оставляем мариноваться миниму на сутки в холодильнике.

 

Соль, перец и остальные приправы регулируйте по своему вкусу. Мне нравится такая грудка совсем без приправ:) но здал гостей и готовил с приправами.

 

Разогреваем сковороду. Обваливаем в сухарях грудку и на сковороду, жарим до золотистого цвета.

 

 

Жарим на растительном масле, хотя на сливочном это гораздо вкуснее:)

 

Фотографии конечно так себе :) 

 

Всем приятного аппетита и хорошей недели :)