Вкусный салат «Монгольская горка» покорил своим вкусом всех моих гостей

Что Вам понадобится:

• Две вареные моркови
• Любимый сорт  твердого сыра – 150 грамм
• Мясо курицы – 400 грамм
• Четыре вареных свеклы
• Горсть чернослива
• Майонез.
• Свежий укроп – один пучок
• Три зубчика чеснока
• Грецкие орехи – 2/3 стакана

Свеклу измельчаем при помощи средней терки, выдавливаем к ней чеснок, кладем соль, майонез, перемешиваем.

Натерев морковь и сыр на терке,  смешиваем эти два ингредиента друг с другом.

Куриное мясо обжариваем до готовности и нарезаем удобным для Вас способом. Грецкие орехи измельчаем, соединяем с курицей, кладем ложку майонеза и перемешиваем. Теперь мелко нарезаем чернослив.

После подготовки всех продуктов, начинаем складывать салат слоями, каждый из которого перемазывается майонезом.

1-й слой: ½ свеклы, мясо.

2-й слой: морковь с сыром

3-й слой: чернослив

4-й слой:  свекла.

Сверху салат украшаем майонезом, грецкими орехами и зеленью.