Сырный суп

Захотелось сделать что-то вкусненькое - и вспомните про сырный супчик. Продуктов для него надо немного, он достаточно легкий и очень вкусный.
На кастрюлю трехлитровую нужна упаковка плавленного сыра - в идеале, конечно, ВИОЛА, но отлично подойдет и наш. Еще нужны 2-3 морковки, баночка зеленого горошка и цветная капуста.

Ну и чуть-чуть сливочного масла.

Ставим воду на плиту, разделяем капусту на соцветия - небольшие, режем кубиками морковь. В закипевшей воде разводим плавленный сыр, бросаем цветную капусту.

Морковку обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Да, хоть мы и добавили сыр - все равно нужно добавить соль (смотрите по вкусу)

Цветная капуста варится быстро, поэтому когда вода снова закипит и несколько минут поварится - добавляйте обжаренную морковь и горошек из банки.

Еще пару мгновений и все, супчик готов!
Приятного аппетита!!!