Показываю, как я готовлю и подаю обычную курицу с овощами на ужин. Готовлю уже третью неделю подряд.

Ингредиенты:

• 1 курица
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 яблока
• 8 картофелин
• 1 зуб. чеснока
• 1 лимон
• 2 ст.л. растительного масла
• соль и специи по вкусу
• 2 томата

Приготовление:

Курицу промойте, просушите салфетками. Яблоки нарежьте дольками, уберите косточки. Сбрызните лимонным соком и заполните ими курицу.

Птицу натрите солью и специями, выложите в центр противня.

Вокруг разложите порезанные крупно томаты, лук, морковь, картофель. Овощи посолите и полейте маслом.

Запекайте блюдо в духовке 70-90 минут.