Вкус жизни

12 201 подписчик

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Спасибо.Ароматная рыба в ...
  • liutik Федотова
    Любопытно. Нужно попробовать. Спасибо.Свекровь дала сов...
  • Elena Elena
    Айвар делают из запечённых перцев, в Сербии их прямо на костре запекают, а это просто соус.АЙВАР — мировой с...

Так МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ вы еще не готовили — ОРИГИНАЛЬНЫЙ, быстрый и вкусный рецепт

Так МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ вы еще не готовили — ОРИГИНАЛЬНЫЙ, быстрый и вкусный рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и быстрым способом приготовления малосольных огурчиков. Такой вариант приготовления можно использовать как зимой, так и летом. Идеально подходит, когда надо быстро приготовить интересную закуску.

Так МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ вы еще не готовили — ОРИГИНАЛЬНЫЙ, быстрый и вкусный рецепт

Ингредиенты:

  • Свежие длинные огурцы — 4 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Острый стручковой перец — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Минеральная газированная вода — 250 мл.
  • Постоять — 1 час.

Приготовление:

Берем свежие огурцы и отрезаем у них кончики с обеих сторон. Я всегда беру длинные огурцы, из них закуска получается красивее и интереснее.

Затем специальным ножом нарезаем огурцы тонкими пластинами. Все полученные пластины складываем вместе, перегибаем пополам и перекладываем в глубокую емкость.

Добавляем мелко порезанный чеснок, острый стручковой перец нарезанный мелкими колечками (я взяла два перца, так как он не очень острый, берите по своему усмотрению).

Так же добавляем одну столовую ложку сахара, одну столовую ложку соли и заливаем все минеральной газированной водой (вода должна полностью покрыть огурцы). Огурцы оставляем настояться на один час и вкусные малосольные огурчики готовы.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх