Вкуснятина из фарша и лаваша - готовится всего за 5 минут!

  Когда хочется вкусно и быстро, этот рецепт придется кстати!    Любимые пирожки из лаваша с мясом, вся семья в восторге! Готовятся за 5 минут!    Все продукты под рукой, на столе. Ставьте чайник на плиту, сейчас будут пирожки.        Нам понадобятся:   - лаваш тонкий армянский - фарш куриный - 400 гр - лук 1 шт - соль, черный перец по вкусу - зелень петрушки - яйцо 1 шт - молоко 60 мл - соль - щепотка - растительное масло для жарки    Как приготовить:    Готовим мясную начинку. Смешиваем фарш, лук (натираем на крупной терке или через мясорубку), порезанную зелень, соль и перец.      Тонким, равномерным слоем фарша промажем лист лаваша. Сворачиваем лаваш с длинных сторон, слегка прижимая. Делим полученную заготовку пополам, прорезаем по длине, в центре.   После чего нарезаем на пирожки и обмакнув в подготовленное яйцо (перемешано с молоком и со щепоткой соли) обжариваем в небольшом количестве масла.   Жарим на огне ниже среднего с обеих сторон. Пирожки отлично прожариваются, получаются ароматными, сочными. И их много!   Фоторецепт приготовления: