Ингредиенты:
- 1 вилок капусты
- 500 гр. фарша
- 2 зуб. чеснока
- 100 гр. риса
- 2 ст.л. томатной пасты
- специи, соль по вкусу
Приготовление:
Капусту разделите на листья, пока отложите в сторону. В это время приготовим начинку. Смешайте в чаше фарш, измельченный лук и чеснок, отваренный до полуготовности рис, специи и соль.
На каждый лист капусты выложите начинку в один слой и заверните в рулет. В другой чаше смешайте томатную пасту, воду и этой смесью смажьте рулеты.
Рулетики заверните в фольгу и запекайте в духовке при 200 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии