Десять минут и завтрак готов. Не перестаю восхищаться этим рецептом

Ингредиенты:
400 г картофеля;
2 яйца;
соль;
черный молотый перец;
рафинированное подсолнечное масло

Приготовление:

Картофель очистите и натрите на крупной терке.

Добавьте два яйца, соль, перец, хорошо перемешайте.

В сковороду налейте растительное масло, разогрейте.

Обжарьте картофельные блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!