АЛЯ-пельмени или шарики с мясом! Вкусно!!!

Ингредиенты:

• 600 гр. фарша
• 10 ст.л. макарон
• 1 луковица
• 2 зуб. чеснока
• соль, специи
• 100 гр. сыра
• 12 стаканов воды

Приготовление:

В чаше соедините фарш, измельченные лук и чеснок, соль и специи. Перемешайте. Отварите макароны до полуготовности. После этого добавьте макароны к фаршу.

• Совет! Не берите слишком крупные макароны, иначе шарики развалятся.

Сформируйте шарики и выложите их в сковороду, залейте водой и варите под крышкой примерно 10-15 минут. Добавьте сверху тертый сыр и томите на плите еще минут 5-7.

Готово! От пельменей не отличишь, если есть с закрытыми глазами!

Приятного аппетита!