Отменные молочные коржики

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая нравится всем. 

Молочные коржики — это вкусное воспоминание из детства и не только. Я их лично помню со студенческих времен. Предлагаю вам замечательный и быстрый рецепт, который поможет повернуть время вспять и еще раз испробовать этот потрясающий вкус. Такая вкусная, нежная и рассыпчатая выпечка порадует каждого члена вашей семьи. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 2 яйца
• 200 гр сахарного песка
• 100 гр сливочного масла
• 500 гр муки
• 10 гр разрыхлителя
• 80 мл молока

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем сахарный песок и размягченное сливочное масло. Перемешиваем все.
2. После чего добавляем яйцо, молоко и разрыхлитель. Взбиваем все.
3. Теперь сыпем муку и замешиваем тесто.
4. Затем раскатываем его в пласт, толщина которого должна быть 6-7 мм. Используя формочку для кекса, вырезаем заготовки.
5. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Размещаем заготовки и смазываем их яйцом.
6. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
7. По истечении нужного времени коржики должны стать румяного цвета. В этом случае достаем их и оставляем остывать. По желанию можете посыпать еще сахарной пудрой.

Вам еще могут понравиться очень вкусные коржики на кефире, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!