Больше никогда не варю морковь на салаты:друг повар показал, как они у себя в ресторане готовят морковь намного вкуснее и проще

Ингредиенты:

• 2-3 моркови

Приготовление:

Для того, чтобы морковь в салате была еще вкуснее, не нужно ее отваривать, как обычно мы это делаем. Возьмите морковь, промойте ее и очистите, используя овощечистку.

Затем разрежьте вдоль, от начала и до конца. Получится две половинки. Выложите их на противень или в форму для запекания и уберите в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Солить и добавлять специи при этом не нужно. Они сделают морковь сухой. Подсаливать будете уже в салате.

Приятного аппетита!