Сегодня будем готовить блюдо быстрой кухни. Эти вкуснейшие рулетики станут отличным перекусом. А в горячем виде, от них просто невозможно оторваться. Для приготовления нам понадобится: Лаваш - 2 шт Фарш - 300 гр Лук - 1шт Перец сладкий - 1 шт Помидор - 1 шт Сыр - 80 гр Соль - 0,5 ч.
л Перец молотый - 0,5 ч.л Приправа - 0,5 ч.л Майонез - 1 ст.л Зелень- петрушка, лук зелёный Кунжут - 1 ст.л Как приготовить: Для начала нам необходимо мелко нарезать лук. Нарезаем перец. Нарезаем помидор. Измельчаем зелень. Берем сковороду и наливаем туда растительного масла, после этого высыпаем туда лук и начинаем обжаривать, до легкой прозрачности. Кладем в сковороду фарш, помидоры, перец и насыпаем приправы по вкусу. Обжариваем и перекладываем начинку в емкость. Когда она немного остынет, кладем зелень и тертый сыр. Все тщательно перемешиваем. Берем лаваш и разрезаем его на одинаковые прямоугольники. Берем столовую ложку начинки и кладем на край лаваша. Сворачиваем в небольшие рулетики. Берем форму для запекания. Немного смазываем ее растительным маслом и кладем в нее получившиеся рулетики. Сверху можно смазать сметаной или майонезом и немного посыпать кунжутом. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму на 15 минут. Фоторецепт приготовления:1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
В таком виде можно подавать на стол и звать своих любимых. Никто не останется равнодушным к такому блюду.
Свежие комментарии