Очень вкусный картофель, рецепт просто и без заморочек. Готовится очень быстро и также быстро съедается. Он отлично подойдет для перекуса за просмотром фильма с друзьями или просто домашних посиделок. Картофель получается хрустящий и очень вкусный.
Необходимые продукты
- 200 грамм картофеля
- 2 куриных яйца
- 2 столовые ложки молока
- сухари
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем молоко и соль, перемешиваем до однородности.
- В панировочные сухар добавляем соль, перец и специи, перемешиваем.
- Картофель очищаем и нарезаем кружочками. Каждый кружочек обваливаем в сухарях, потом в яйце и снова в сухарях.
- В сковороду наливаем растительное масло и кладем картофель. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки, а потом перекладываем на бумажное полотенце. Оставляем избавиться от лишнего жира и подаем к столу.
К такому картофелю можно подать несколько различных соусов. На нашем сайте вы найдете много рецептов их приготовления.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии