Стакан кефира, стакан манки и 1 яйцо для самых вкусных кексов

Чтобы приготовить вкусные кексы, нужно минимум времени и самые простые продукты. Так что приступайте!

• Манка стакан 1;
• Мука стакан 1;
• Сода пол чайн. ложки;
• Кефир стакан 1;
• Сахар стакан 1;
• Яйцо одно.

Манку и кефиром соедините в глубокой посуде и оставьте в покое на 40 минут.

После введите яйцо и хорошо перемешайте.

Соду погасите и всыпьте в кефирную смесь.

Затем очередь сахара и муки.

Вымесите тесто с помощью миксера либо блендера.

Наполните тестом формочки на 2/3.

Поставьте в духовой шкаф на 40 минут. Готовить следует при 200°.