Вкусное пельменное тесто приготовить легко. Этот быстрый рецепт поможет вам приготовить эластичное пельменное тесто для больших и маленьких пельменей.
Ингредиенты:
Мука400 г
Горячая вода200 мл
Яйца1 шт
Растительное масло20 мл
Соль1/2 ч. л.
Приготовление:
В миску с горячей водой разбить яйцо, добавить масло.
Сразу взбить вилкой воду с яйцом.
В большую миску просеять муку, добавить соль и круговыми движениями влить яйцо с водой и растительным маслом.
Быстро замесить крутое тесто.
Скатать шар из теста, выложить в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут.
Пельменное тесто готово. Применять по назначению.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии