Медовое ПЕЧЕНЬЕ к чаю, которое просто тает во рту (простой рецепт доступный каждому)

Ингредиенты:

• 100 гр. сливочного масла
• 80 гр. сахарного песка
• 2 яйца
• 150 гр. меда
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли
• 440 гр. муки
• 1 яичный белок
• 100 гр. грецких орехов

Приготовление:

В миске разомните масло с 2-мя яйцами, добавьте сахар, соль, мед, муку и разрыхлитель. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут постоять.

В этой время измельчите орехи в миске, в другой чаше взбейте яичный белок.

Из теста сформируйте шарики, обваляйте их в яичном белке и посыпьте орехами. Запеките печень в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.