Вкус жизни

12 209 подписчиков

Свежие комментарии

  • АЛЕКСЕЙ СИДОРОВИЧ
    Иногда надо всё таки думать перед тем как что то публиковать. Курица весом 2 кг за 17 минут ну ни как не приготовится...КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Бабушка делала именно такие лапти. На большую чугунную сковородку по 2 влезало. Очень вкусно - большой пирожок. Спас...Пирожки тонкие с ...
  • Любовь Шаламова (Ветерс)
    Месиво какое-то видимо!!!Вкусный пирог из ...

Котлеты по новому

Котлеты по новому

Фото к рецепту: Котлеты по новому.

Ингредиенты

  • фарш - 400 гр
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • соль
  • специи
  • сушеный чеснок
  • яйца - 3 шт
  • сыр - 100 гр
  • грибы шампиньоны - 6 шт
  • масло для жарки

Рецепт приготовления

Лук порежьте,  на крупной терке натрите морковь. Порежьте и обжарьте грибы. В фарш , у меня свиной, добавьте яйца, специи и сыр. Сделайте фарш жидким, так удобно работать с ним. Пожарьте лук и морковь. Выложите все слоями в форму. Первый слой фарш, затем морковь с луком. Снова фарш и слой грибов. Затем фарш. Уберите в духовку на 40 минут, на 180 гр. Затем посыпьте сыром и снова поставьте на 10 минут пока сыр расплавится.

Видео

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх