| Продукты (на 4 порции) | ||
| Картофель - 5 шт. | ||
| Лук репчатый - 1 шт. | ||
| Масло подсолнечное - 3 ст. л. | ||
| Яйцо куриное - 1 шт. | ||
| Мука пшеничная - 1 ст. л. | ||
| Сыр твердый - 100 г | ||
| Соль крупная | ||
| Перец черный молотый |
Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка на сковороде
 Картофель натираем на крупной терке. Мелко режем лук.Делаем заливку. Для этого соединяем яйцо, муку, соль. Хорошо перемешиваем. Соединяем картофель, лук и заливку. Перемешиваем. |
 В разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем картофель. Ложкой выравниваем. Закрываем крышкой и жарим 15 мин. до золотистого цвета. |
 Когда картофель приготовится, выключаем огонь и посыпаем запеканку тертым сыром. |
Свежие комментарии