Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 12 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: выпечка
Рецепт подойдет на: десерт.
Ингредиенты к рецепту «Масляный кекс с консервированной вишней»:
| Вишня консервированная 100 г | Йогурт натуральный 1 ст. |
| Масло сливочное 150 г | Мука пшеничная 1.25 ст. |
| Разрыхлитель 9 г | Сахар 1 ст. |
| Яйца куриные 2 шт. |
Масляный кекс
Предлагаю вашему вниманию очень нежный масляный кекс с консервированной вишней.
Кекс получается высококалорийным, так как содержит в себе достаточно большое количество сливочного масла. Но благодаря этому и структура теста получается очень нежной.Кекс можно выпекать в большой форме, а можно разложить тесто по маленьким порционным кексовым формам. В рецепте использован стакан объёмом 250 мл.
Приготовление блюда по рецепту «Масляный кекс с консервированной вишней»:
Шаг 1
Для работы нам понадобится сливочное масло, яйца, пшеничная мука, разрыхлитель, сахар, натуральный йогурт, консервированная вишня.
Шаг 2
Масло комнатной температуры соединить с сахаром и взбить до образования пышной массы.
Шаг 3
По одному добавлять яйца, постоянно взбивая.
Шаг 4
Порциями добавлять йогурт, постоянно взбивая.
Шаг 5
Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 6
Хорошо перемешать.
Шаг 7
Вмешать консервированную вишню.
Шаг 8
Выложить тесто в кексовую форму с отверстием посредине.
Шаг 9
Выпекать при 180°С на протяжении 25-30 минут до готовности.
Свежие комментарии