Мясной фарш обжарить на сковороде.
Сваренный картофель размять в пюре, добавить немного муки, разбить пару яиц и всыпать порубленный лук. Полученный состав хорошенько пермешать.
В полученную массу завернуть обжаренный фарш и убрать в духовку запекаться минут на сорок. В процессе запекания можно пару раз рулет обмазать взбитым яйцом.
Приятного аппетита !
Свежие комментарии