Низкокалорийная творожная запеканка

 

Ваниль стручками  1 шт.	Творог  600 г
Яблочное пюре  200 мл	Яйца куриные  2 шт.

Низкокалорийная «Чиз-кейк» запеканка

Предлагаю приготовить, абсолютно потрясающе вкусную с невероятно кремовой текстурой, творожную запеканку.

.. Она настолько нежная, что даже не приходится жевать, только лишь семена ванили, приятно похрустывают, на зубах.

В преддверии весны, думаю многие хотят сбросить пару лишних килограммов. А съев такую запеканку, ваша совесть будет чиста))! Почему «Чиз-кейк», наверно потому что выпекается на водяной бане и у этой запеканки, такая же нежная текстура, как и у жирненького чиз-кейка!

Шаг 1

Нам потребуется: мягкий, не жирный и не кислый творог, яйца, яблочное пюре, стручок ванили, для сладкоежек можно добавить стевии или просто подать с кленовым сиропом или мёдом.

Шаг 2

Смешать творог, яйца и пюре. Всё тщательно, взбить до гладкости/однородности.

Шаг 3

Добавить семена ванили, перемешать.

Шаг 4

Перелить в смазанную маслом, силиконовую форму. Поставить в другую форму, наполненную на 2/3 водой. Готовить 30 минут при 170 °С.

Шаг 5

Остудить, убрать на 4 часа в холодильник. Накрыть форму тарелкой и перевернуть — делать это очень аккуратно!

Шаг 6

Мы ели с шоколадным соусом, очень вкусно!