Всегда любила сочетание яиц и крабовых палочек. В этом году приготовила СЫРНО_КРАБОВЫЕ ШАРИКИ

Ингредиенты:

• 250 гр. крабовых палочек
• 2 яйца
• 150 гр. сыра
• 150 гр. мягкого сыра
• 15 маслин
• 2 зуб. чеснока
• укроп по вкусу
• майонез
• соль

Приготовление:

Яйца отварите, остудите, белки отделите от желтков и натрите по отдельности на терке. Сыр натрите на терке, зелень порубите. Крабовые палочки тоже натрите на терке.

Чеснок измельчите.

В чаше соедините 2 вида сыра, белки яиц, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавьте соль по вкусу и майонез. Перемешайте и сформируйте шарики.

Выложите на тарелку и украсьте желтком от яйца.

Приятного аппетита!