Салат с кальмарами «Снежный ангел», это нежный салат из кальмаров с сыром и яйцами, который непременно понравится вашим гостям.„
Ингредиенты:
Кальмар300 г
Сыр100 г
Яйца3 шт
Майонез2 ст. л.
Орехи грецкие1 ст. л.
Сольпо вкусу
Приготовление:
1. 300 г кальмаров разморозить.
2. Закинуть кальмары в кипящую воду на 30 секунд.
Как только кальмары начнут надуваться, снять их с огня и остудить. Не больше! Иначе они станут резиновыми и невкусными, и вы испортите салат.
3. 3 яйца отварить, остудить и очистить.
4. Нарезать отварные кальмары полосками в миску.
5. Добавить 100 г тертого сыра.
6. Добавить кубиками нарезанные яйца и 2 ст. ложки майонеза. Посолить по вкусу.
7. Перемешать салат и выложить в салатницу.
8. Посыпать измельченными грецкими орехами.
9. Салат с кальмарами «Снежный ангел» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Свежие комментарии