Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- специи и черный перец по вкусу
- 2 ст.л. сметаны
- 200 мл. молока
- масло для обжаривания
Приготовление:
Сырой картофель натрите на терке, филе измельчите, лук натрите на терке. Смешайте ингредиенты в чаше, добавьте специи, соль и яйцо.
Перемешайте.После чего влейте молоко, добавьте сметану. Тщательно все перемешайте. Сковороду раскалите, налейте масло. Ложкой выкладывайте небольшое количество фарша на сковороду и обжарьте закуску с двух сторон.
Вкусно подавать с овощами и картофлем.
Свежие комментарии