В данной статье я поделюсь, рецептом довольно интересных котлет. После генеральной уборки в квартире, решили прилечь отдохнуть, сидим в телефонах, каждый в своём. А муж любит у меня поглазеть на рецепты, понятное дело на такие, где есть мясо, что не удивительно. И говорит мне такой: "Что-то котлет давно не готовили, так хочется, но хочу не обычные, а что-нибудь новенькое".
Приняла к сведению. Позвонила своей лучшей подруге, у неё всегда есть в запасе интересные рецепты, она поделилась со мной одним. Перейдём к самому рецепту Это из тех рецептом, где можно ингредиенты брать, как говориться, на вкус и цвет. Берём 500 грамм куриного фарша, к нему добавляем мелко нарезанный лук и соль, перец по вкусу, специи тоже будут не лишними. Выкладываем фарш в форму, предварительно предав им форму шариков. Далее делаем в них выемку, как угодно, хоть руками, хоть при помощи посуды, даже обычный стакан с узким дном подойдёт. С боков делаем бортики. Выкладываем помидорки(2 шт.), порезанные на кружки, смазываем всё это дело сметаной(2 ст.л). Натираем сыр(50 грамм) на тёрке и посыпаем сверху на наши будущие котлетки. Отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Приготовила на свою голову, теперь когда речь с мужем заходит о котлетах он мне говорит: "А приготовь пожалуйста те котлеты с сыром". Теперь весь фарш только на них и уходит. Фоторецепт приготовления:1.
2.
3.
4.
5.
Приятного всем аппетита! Понравилась статья? Жмите палец вверх! И обязательно подписывайтесь! http://www.lesyaka.ru/post471941269/
Свежие комментарии