На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 184 подписчика

Свежие комментарии

Сырные палочки из лаваша

Фото Сырные палочки из лаваша
 

Время приготовления: 25 мин.

Время подготовки: 1 мин.

Кол-во порций: 7 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: закуски

Рецепт подойдет на: пикник, ужин, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Сырные палочки из лаваша»:

Лаваш тонкий
 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное
 3 ст. л.
Петрушка свежая
 3 веточка
Сыр твёрдый
 200 г
Яйца куриные
 1 шт.
 

Как готовить сырные палочки из лаваша

Предлагаю приготовить отличную закуску — сырные палочки из лаваша. Готовится такая закуска невероятно просто, а получается очень вкусно: хрустящие сверху, с ароматной тягучей начинкой из сыра и зелени. Ну кому такое может не понравиться?

Такую закуску можно использовать для пикника, взять с собой в дорогу, на перекус в школу или на работу. Да и просто дома, вечером, похрустеть такими сырными палочками, запивая ароматным чаем — настоящее наслаждение.

Приготовление блюда по рецепту «Сырные палочки из лаваша»:

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, яйцо, петрушка. Шаг 1

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, яйцо, петрушка.

200 г сыра натереть на крупной тёрке. Шаг 2

200 г сыра натереть на крупной тёрке.

Соединить сыр, нарезанную петрушку (3 веточки), 1 желток. Шаг 3

Соединить сыр, нарезанную петрушку (3 веточки), 1 желток.

Как легко отделить желток от белка

 
1 лаваш нарезать квадратами, приблизительно 13х13 см. На край квадрата выложить 2 столовых ложки начинки. Все края смазать 1 белком и сформировать рулетики-палочки, завернув края квадрата внутрь. Шаг 4

1 лаваш нарезать квадратами, приблизительно 13х13 см. На край квадрата выложить 2 столовых ложки начинки. Все края смазать 1 белком и сформировать рулетики-палочки, завернув края квадрата внутрь.

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (3 ст. л.) и выложить на неё палочки швом вниз. Обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета. Шаг 5

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом (3 ст. л.) и выложить на неё палочки швом вниз. Обжарить палочки с двух сторон до золотистого цвета.

Сырные палочки из лаваша готовы. Шаг 6

Сырные палочки из лаваша готовы.

 

Ссылка на первоисточник
наверх