Супчик из кильки в томате
Очень вкусный суп, несмотря на его бюджетность. А какой ароматный!Понадобится: три картофелины, одна морковь, репчатый лук, полстакана перловки, 2 банки кильки в томатном соусе, лавровый лист, зелень, соль, перец...
Вкус жизни
12 164 подписчикаПопулярные публикации
О хлебе колбасном или три-в-одном - это не только кофе
Как-то так получилось, что прочитав пост уважаемого @Dronblin решился я приготовить мясной хлеб. Мясной хлеб - это хорошо, вкусно, просто, но, как-то слишком скучно, - подумал я и решил... Готовить буду я не мясной хлеб, а мясные хлеба...
Как быстро и просто приготовить яйцо Пашот
Я люблю вареные яйца, но не люблю их чистить. Поэтому яйца Пашот для меня просто находка. Традиционный вариант приготовления, когда яйца без скорлупы варят в воде. Но они не получаются ровными и красивыми, белок расплывается по всей посуде...
В булочной СССР. Рогалики
Среди многообразия сортов хлебобулочных изделий, многим запомнились вкуснейшие рожки сдобные и рогалики.
Представляю рецепт рогаликов.
Опара:
Мука пшеничная I сорта - 275 гр
Вода температурой 29-30 С - 150 гр
Дрожжи гранулированные - 3 гр
Опару вымешивать 5-6 мин на 2...
Палочки баклажанные - любимая закуска в летний сезон!
Баклажанные палочки - это чудесное блюдо готовлю часто в летний сезон. Рецепт не сложный и конечно вкусно получается, да и украсит не только обычный ужин, но и праздничный стол.
Для того, чтобы порадовать своих близких баклажанчиками мне понадобится :
полкилограмма...
Докторская колбаса без копчения
Начитавшись, как обычно, постов у @Anatoly161, решил убить два вечера, и приготовить докторскую колбасу.
Коптить дома мне негде, набиваю колбасу я ложкой, поэтому рецепт будет упрощённым, а оболочка полиамидной...
Ажурные баклажаны с начинкой (внучка научила такой нарезке, сама бы не догадалась)
Вот и пришло время, когда внучка поделилась со мной новым рецептом приготовления баклажанов, как и я, моя внучка тоже любит готовить, особенно новые блюда. Должна сказать, что мне очень понравилась эта техника нарезки овощей...
Сочный рулет из курицы
Из курицы можно приготовить миллионы разных рецептов, с добавлением всевозможных овощей или фруктов, использовать разнообразные приправы, а также существует множество способов ее приготовления, например, в духовке, пароварке, аэрогриле, на сковородке, вареная или тушеная курица всегда найдет свое...
Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера
Эти корзинки – просто прекрасны. В них сочетаются все мои любимые вкусы и ароматы – корицы, ванили и апельсина. Готовятся очень просто и быстро, но нужно быть очень аккуратным и внимательным и аккуратным при приготовлении карамели, так как можно получить сильный ожог...
Дёшево и «сердито»! Паштет из желудочков на праздничный стол
Желудочки стоят относительно недорого. И это останавливает многих хозяек приобретать такой продукт для праздничного стола. Вот и я когда-то покупала желудочки исключительно для нашего пса. Варила, молола и добавляла в кашу...
Пирожное "Соффиони"
Тонкое тесто, нежный сырный крем, освежающая нотка цедры лимона - идеальный десерт к завтраку, с чашечкой кофе. Несложный в приготовлении рецепт.
Ингредиенты для теста:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 70 гр...
Голубцы Мангольд — по вкусу мне нравятся больше, чем с капустой
Мангольд-постоянный житель моей грядки. По-другому его называют листовой свёклой, да и внешне на грядке я с трудом отличаю его от свекольной «ботвы»: только в случае со свеклой – мы кушаем ее корень, а с мангольдом – сами листья...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕБУРЕКИ КАК В УЗБЕКИСТАНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Похожие чебуреки делают в чебуречных Узбекистана. Когда мы там были, обожали с мамой перекусить в этих азиатских кафешках. Всегда брали по три чебурека. Это было настоящее наслаждение. попробуйте и у вас обязательно получится...
Котлеты "Пожарские" куриные
Вроде на вид обычные куриные котлетки, но первый же откушенный кусочек отправляет в страну блаженства. Может кто-то еще помнит пожарские котлеты из советского детства, они совсем иные, чем просто котлеты из курицы...
Закуска из запеченных баклажанов
Состав:
2 печеных баклажана
1 помидор
1 луковица
1/4 ч.л соли
1 ст.л подсолнечного масла
Каждый, кто видит эту закуску в первый раз, делает удивленно-брезгливое лицо, и правда, выглядит она совсем не аппетитно...
А ещё раз по «Краковской»?!
- Краковской! Господи, да ему обрезков нужно было купить на двугривенный в мясной. Краковскую колбасу я сама лучше съем.
- Только попробуй. Я тебе сьем! Это отрава для человеческого желудка. Взрослая девушка, а как ребенок тащишь в рот всякую гадость...
Тонкие белорусские блины
Будем печь очень тонкие блины. Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков...
Смородиновый пирог со сметанной заливкой!
Всем привет! Сегодня у нас любимый пирог нашей мамы:) Он мягкий, нежный! Имеет приятную кислинку ягод смородины. Поехали!
Ингредиенты:
· Чёрная смородина – 250 грамм
· Яйца – 2 штуки
· Сливочное масло – 180 грамм
· Мука – 2,5 стакана
· Сахар – ⅔ стакана (примерно 120...
Сардельки
Сегодня выдался выходной, и решил сделать сардельки.
Так как я лентяй, лень ждать пару дней, пока высаливается мясо и лень вывешивать сардельки на несколько часов после набивки, то сегодня попробовал пропустить эти пункты и посмотреть, что получится...
Манты в духовке
Замечательный рецепт, вкусные манты! Интересная начинка, лепятся быстро и запекаются в соусе. Обязательно попробуйте такой способ, вам должно понравится!Обычно тесто на манты которые мы готовим на пару (в мантоварке) яйцо не добавляем, а здесь по рецепту добавим...
Последние комментарии