#д. Колбаса

В последнее время много разговоров о «мясном клее». Это вещество активно ищут в самых разных продуктах, и в сети не утихают споры о его влиянии на организм человека. Давайте разберемся, что это такое и действительно ли эта пищевая добавка опасна.  

Из всех колбасных изделий, выпускавшихся в СССР, ливерная колбаса, пожалуй, самых противоречивый продукт. Отношение к ней было у граждан разное, от обожания до глубокого отвращения. Ее прозвали «собачья радость» и, несмотря на пренебрежительное название, отлично покупали. Что мы знаем сегодня

«Краковская» колбаса — это не просто колбасное изделие, а настоящая легенда, которая оставила след в истории гастрономии. Ее ароматный вкус и аппетитное колечко знакомы многим, особенно тем, кто застал времена СССР. Но откуда взялась эта колбаса и почему она стала такой популярной в Советском