Вкус жизни

Ингредиенты клубника - 5 литров (3.5 - 4 кг.) сахар - 4 кг. Рецепт приготовления У клубники обрываем хвостики, моем её и засыпаем пока 2 кг. сахара. Ставим таз с клубникой и сахаром на плиту и доводим до кипения. После закипания варим клубнику 25-30 минут, не забывая периодически снимать пену.

Ингредиенты глубокая сковорода диаметром – 28 см для ёжиков: мясной фарш (говядина+свинина) – 1 кг репчатый лук – 100 гр. нарезной батон – 50 гр. молоко - 80 мл. куриное яйцо - 1 шт. укроп, петрушка - по 2 веточки чеснок – 2 зуб (15 гр. ) соль – 9 гр. чёрный молотый перец хмели-сунели - 2 ч.л.

Ингредиенты маслины - 15 шт. яйца - 3 шт. колбаса - 80 г. кетчуп - 70 г. сметана - 100 г. майонез - 70 г. мука - 130 г. твердый сыр - 100 г. помидоры - 100 г. растительное масло - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. соль - 0, 5 ч.л. разрыхлитель - 0, 5 ч.л. черный молотый перец - щепотка Рецепт приготовления

Ингредиенты баклажаны – 1-1,5 кг сливочное масло – 10-15 гр. на каждую половинку баклажана моцарелла – 15-30 гр. на каждую половинку баклажана карри соль кинза (базилик/петрушка) соус болоньезе: фарш (свинина/говядина) – 300-350 гр. лук – 50-60 гр. морковь – 50-60 гр. сельдерей – 1-2 стебля чеснок

Ингредиенты мука 1 сорт — 160 гр. манная крупа - 200 гр. сахар - 200 гр. масло - 105 гр. яйцо - 150 гр. разрыхлитель - 10 гр. ванилин — 2 гр. ряженка 4.0% - 250 мл. изюм - 100 гр. Фото рецепта 1. Для комфортной готовки приготовим все продукты. 2. Растапливаем масло на паровой бане (в