На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкус жизни

12 183 подписчика

Свежие комментарии

  • Любовь Мураева
    видела на ОZONеКаждый сможет: са...
  • Любовь Мураева
    видела на ОZONеКаждый сможет: са...
  • Стас Гулинов
    А если в решетку сложить две тушки? Да, так, что бы с двух сторон были шкурки))) А между тушками, со специями, луком,...Вкусная жареная р...

Очень вкусненькая ОКРОШКА на сметане. Когда узнала этот рецепт — стала готовить только так!

Ингредиенты:

для основы:

  • 500 гр. картофеля
  • 6 яиц
  • 2 огурца
  • 350 гр. колбасы или ветчины
  • горсть редиса
  • пучок укропа и зеленого лука

для заправки:

  • 300 гр. сметаны
  • 500 мл. минералки
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

Яйца и картофель отварите до полной готовности. Яйца очистите, с картофеля снимите кожуру.

Отделите белки от желтков.  Остальные ингредиенты нашинкуйте мелким кубиком.

В чаше соедините желтки и нашинкованный зеленый лук, измельчите вилкой. Добавьте к ингредиентам.

Влейте сметану.

Затем влейте минералку, посолите и поперчите на свой вкус.

Размешайте окрошку.

Разлейте порционно и подавайте охлажденной.

Как вам такой вариант окрошки?

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх