Очень приятный, летний, легкий, хрустящий салат. Который очень просто готовится. Буквально 10 минут и отличный салат готов !
== Ингредиенты ==
Капуста – 300 гр.
Морковь – 100 гр.
Сметана – 3 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сок лимона – 2 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Соль
== Приготовление ==
Берем капусту и мелко её шинкуем. Тоже самое делаем с морковью. Перемещаем нарезанные овощи в салатницу и перемешиваем, слегка перемяная, чтобы капуста дала сок и стала мягче.
Теперь переходим к соусу. Соус для данного салата - является его особой "фишкой"
Для его приготовления необходимо взять 3 ст.л. сметаны ( я использовал 15% ), 2 ст.л. майонеза, 2 ч.л. не острой горчицы, 2 ч.л. сока лимона, 2 ч.л. сахара. Всё это перемешиваем до однородного состояния и присолить по вкусу.
Добавляем соус к нарезанным овощам. Как следует перемешивает и наслаждаемся отличным летним вкусом этого элементарного в приготовлении салата ! Приятного аппетита !
Свежие комментарии